Популярные грибы

Трутовик клубненосный

Трутовик клубненосный

Латинское название: Polyporus tuberaster

Шляпка: Округлая, в той или иной степени вдавленная в центре, диаметром 5-15 см. (Иногда, при благоприятных условиях, может достигать всех 20 см и более.) Цвет желто-рыжеватый, поверхность, особенно в центральной области густо усеяна мелкими плотно прижатыми коричневыми чешуйками, образущими симметричный рисунок. У пожилых экземпляров, впрочем, это может быть не особо выражено. Мякоть шляпки беловатая, резинистая, очень упругая, в сырую погоду очень водянистая, со слабым приятным запахом и без особого вкуса.

Спороносный слой: Трубчатый, нисходящий по ножке, поры нерегулярные относительно крупные (а для трутовиков вообще огромные), до 2 мм в диаметре; цвет - от белого у молодых грибов до желтовато-бежевого у взрослых экземпляров.

Споровый порошок: Белый.

Ножка: Преимущественно центральная, цилиндрическая, слегка расширенная в нижней части, нередко изогнутая; длина 4-7 см (в редких случаях до 10), толщина до 1,5 см. Цвет рыжевато-бурый. Мякоть ножки очень жесткая, волокнистая. Особая примета: у основания ножки нередко можно найти крепкие тяжи, фиксирующие гриб в древесном субстрате (попросту во пне).

Распространение: Трутовик клубненосный встречается с конца мая (чаще) и на протяжении всего лета, до середины сентября (гораздо реже), произрастая на останках лиственных деревьях, особенно выделяя липу, дуб и прочие подобные породы.

Сходные виды: Среди главных отличительных признаков Polyporus tuberaster можно выделить центральную ножку и крупные по понятием рода Polyporus поры, а также относительно небольшие размеры плодовых тел. Последнее отличает клубненосный трутовик от его гораздо более мясистого сородича, трутовика чешуйчатого Polyporus squamosus, а размеры пор, равно как и характерная симметричная чешуйчатость шляпки, от практически голого и мелкопористого трутовика изменчивого (Polyporus varius). Впрочем, все мы прекрасно понимаем, что род Polyporus огромен, и редких грибов, похожих на Polyporus tuberaster, скорее всего, существует великое множество.

Съедобность: Гриб считается съедобным ровно настолько, насколько он не ядовит и не горек. Наверное, как-то можно его приготовить, чтобы человеку не казалось, будто он пытается есть трутовик.

Замечания автора: Этот гриб меня обманывал несколько лет, выдавая себя за Polyporus squamosus (тем самым выгораживая сам трутовик чешуйчатый), но теперь, благодаря собратьям по грибному делу, трутовик клубненосный выведен на чистую вод! За что, собственно, всем большое спасибо. А так про него не очень-то и поговоришь: на мой взгляд, интересно лишь то, что плодовые тела Polyporus tuberaster еще в молодом возрасте пожираются каким-то анонимным пожирателем трутовиков, и найти экземпляр, пригодный для снятия фотограммы, человеку не так-то просто.