Популярные грибные рецепты

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Для рецепта Вам потребуются:
— вешенки - 400г
— курица (мясо отварное) - 200г
— яйцо - 4 шт.
— лук репчатый - 50г
— огурцы - 50г
— майонез - 100-150г.

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.