Популярные грибные рецепты

Салат из вешенок, помидор и яблок

Для рецепта Вам потребуются:
— вешенки - 500г
— яйцо - 4 шт.
— помидор - 3 шт.
— яблоки - 2 шт.
— сметана - 150г
— майонез -2 ст. л.
— соль - по вкусу
— сахар - по вкусу
— лук.

Шляпки варят в течение 10-15 минут, охлаждают холодной водой и нарезают тонкими ломтиками. К ним добавляют вареные вкрутую яйца, помидоры и яблоки, нарезанные тонкими кружочками. На блюдо салат укладывают слоями и поливают сметаной с майонезом.